Das Shimai bietet seinen Gästen feine Küche aus Indochina, modern interpretiert, eine schöne Holzterrasse zum Verweilen und anspruchsvolles Interieur Design. Die indochinesische Küche lebt von den Einflüssen südostasiatischer Länder während der Kolonialzeiten von 1945-1954 und besteht dank der überlieferten Rezepte ihrer Vorfahren aus einer spannenden kulinarischen Fusion von europäischen und tradiodtionell südostasiatischen Speisen. Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Ihr Shimai-Team